Notre aventure commence
Chez Ferm Fabrik, tout commence en 2021 avec une envie simple : réinventer le snacking en valorisant nos cultures locales. Deux amis agriculteurs, un atelier dans l’Aisne, et une première recette de chips poppées made in France, saines, croustillantes et sans superflu.
Rapidement, Les Poppés voient le jour : une gamme de chips de lentilles allégées, riches en protéines végétales, fabriquées en France et pensées pour la grande distribution.
Aujourd’hui, c’est plus d’un million de sachets vendus, une production en circuit court et un engagement intact : proposer des snacks responsables, bons pour vous et pour la planète !
Une histoire de terre, d’amitié et de chips poppées 🇫🇷
Charles et Pierre Louis, deux amis agriculteurs passionnés, lancent FermFabrik, la première marque de chips poppées 100% made in France.
L’aventure démarre avec une idée simple : valoriser nos céréales françaises avec une recette saine, croustillante et sans superflu. Nos premières chips sont réalisées à base de blé cultivé chez nous, puis directement Poppées dans notre atelier.
Résultat ?
Une équipe engagée,
un snack qui a du sens.
Chez Ferm Fabrik, chaque membre de l’équipe met du cœur à l’ouvrage pour vous proposer des chips à la fois gourmandes et saines, sans aucun compromis.
Notre ambition : réinventer le snacking avec des recettes simples, locales et responsables.
Déjà plus de 75 000 paquets vendus – une belle preuve que vous êtes prêts, vous aussi, à croquer autrement !
En 2022, nous avons développé une nouvelle recette à base de lentilles françaises, qui est rapidement devenue notre produit phare.
Aujourd’hui, cette gamme de chips de lentilles poppées est au cœur de notre offre – pour encore plus de goût, de légèreté et de protéines végétales.
Une gamme pensée
pour la grande distribution.
Une fois lancés, nous avons créé Les Poppés : une gamme plus légère, pensée pour ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser.
Toujours aussi croustillantes et savoureuses, ces chips poppées contiennent moins de matières grasses, tout en conservant la qualité et la naturalité qui nous tiennent à cœur.
Tout simplement pour adapter notre offre à la grande distribution, avec un positionnement clair et accessible, sans cannibaliser Ferm Fabrik, notre marque artisanale et engagée en circuit court.
Avec les Poppés, nous apportons le meilleur du snacking poppé dans les rayons des supermarchés pour que chacun puisse grignoter mieux partout
Une aventure qui prend de l’ampleur
Chez Ferm Fabrik et Les Poppés, nous croyons à l’avenir d’une alimentation plus saine, plus locale et plus savoureuse. En 2024, notre engagement pour l’innovation alimentaire a franchi une nouvelle étape :
Nous avons pu accélérer notre développement :
4 nouveaux talents ont rejoint l’équipe en février 2024, et nous avons lancé le développement de notre propre outil industriel, pour internaliser la production et garantir une qualité irréprochable, de la graine au sachet.
Cette dynamique nous permet de bâtir une filière de snacking responsable et ancrée dans les territoires, en commençant par les Hauts-de-France.
Le cap du million
Après 4 ans de passion, d’engagement et d’innovation, nous avons franchi une étape symbolique : plus d’un million de paquets vendus depuis notre lancement.
Un cap qui nous pousse à aller encore plus loin, en continuant à proposer des recettes originales et savoureuses, toujours fabriquées en France.
Chez Ferm Fabrik, nous élargissons régulièrement notre gamme avec de nouvelles saveurs et de nouvelle matière pour offrir encore plus de plaisir aux amateurs de snacking responsable.
Une technologie unique pour des snacks sains et savoureux
Compressées entre deux plaques chauffées, nos lentilles “poppent” (comme du pop-corn !). Vous offrant ainsi une chips croustillante sans matière grasse.